馬克桑的台灣生活˙旅遊記憶

 
                                                                                 photo by 阿翔

陳牛牛一歲了！
時間真的過的好快，
去年的現在我們還在醫院奮戰，
在一喘一吸之間期待新生命的到來；

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
前往泰安溫泉的路上，
按圖索驥找到這家網路上盛名已久的麵店：「福樂麵店」
 
地點就在兩條馬路交叉口的三角窗處，
絕對好找，
最秋的是麵店還有專屬停車場唷
 
此等待遇大概僅次於上回在台中吃熱炒時發現店內廁所居然還有尿布台而已！
店旁還有一條清涼的小溪流過，
替盛夏的陽光消去不少暑氣。
▼天氣太熱，一家老小都撩下去
 
在網路上看過不少評價，
得知此店是從麵攤開始做起，
靠著好味道和合理價錢拼到今天的局面，
嘖嘖嘖，貨真價實。
 
抵達時已經下午兩點，
說真的馬克桑早就飢腸轆轆，
店內卻還人滿為患，
小等了一下才輪到我們一家三口入座。
天氣炎熱，
這回馬克嫂不堅持非湯麵不可，
我們選了炒米粉、客家炒板條和福菜肉片湯來嚐嚐道地客家風味
 
味道真的不錯，
炒板條的油蔥是用豬油拌炒的，
只有讚可以點；
炒米粉夠台，
淋的滷肉汁也很夠味，
讓我很想多來碗滷肉飯嚐嚐；
福菜肉片湯更澎湃了，
 
裡頭的三層肉片有夠正，
肥肉和瘦肉交雜的口感難以言喻，
豬皮的Q勁讓人一口接一口
其他還點了檸檬梅子雞、私房豆腐等兩道小菜
 
老實說，
這兩道小菜實在讓馬克桑驚豔，
檸檬梅子雞細心的去骨，
且梅子醃漬的很入味，
微酸中還帶有雞肉的甜味，
超讚的；
私房豆腐則是黃金豆腐先下鍋油炸至表面金黃微焦後
再佐以鹹蛋拌炒，
鹹香味道充斥嘴中，
下飯！
這頓飯花了500多，
但量多味美非常值得，
再加上道地傳統客家口味，
價錢中等，料好實在，
要說值不值得，
我會說，有機會還要再來！

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
這趟清境行總計只有一餐算是吃的比較好，
其他多半都是隨便買個什麼三明治咖啡的裹腹，
因為我們都是冷食控啊～
會到這段家雲舞樓，
無非也是因為網路上格友的介紹，
再加上馬克桑對這種少數民族的餐點有股莫名想嘗試的慾望，
因此特地開車繞了一下，
才找到這家位在山中蜿蜒小巷裡的人氣餐廳。
 
為了先把牛牛餵飽，
我們大約五點半就先進了餐廳，
想說早點入座可以避開人潮，
沒想到當天是週間，
一直到七點半八點餐廳都沒坐滿，
和網路上看到人潮滿滿的照片差很大。
▼山上隨便雲海都美的很，但隨便都看得到的電線也很讓人@#$%#
 
因為只有兩大一小，
我們很保守的只點了三道菜：
 
左上角的雲南大薄片，
不用多說的雲南特色料理，
味香有嚼勁，
加了白芝麻更添美味；
左下角的雲南椒麻雞
上頭撲的滿滿的乾辣椒和花椒，
光聞味道就讓馬克桑口水留不停，
想說這一口下肚必定頭皮發麻，
沒想到這道菜是外剛內柔，
看起來超辣，
吃起來卻只有齒頰留香，
彈牙的雞腿肉應該是先小火煎過，
留在上頭的雞皮還留有焦香，
混上辣椒花椒洋蔥等香辛料，
讚！
右邊的如果我沒記錯應該是豌豆黃，
彈牙的豌豆黃裡應該是和了米漿，
再燴上新鮮蕃茄和炒蛋，
灑上蔥花，
就成了吃巧也吃飽的雲南豌豆黃了～
僅僅三道菜就讓我們飽到不行還得勞煩老闆打包帶走，
不過才850的價錢實在也揪甘心，
下次有機會還會再來！

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

自從入手了Minolta TC-1 當成隨身底片機後，
每次出遊都會殺上幾卷底片，
有時候一趟行程沒辦法拍完一整捲，
自然就會留到下次再拍，
也因此一卷底片快則兩週慢則一個月，
每次去拿沖掃時就好像開獎一樣，
永遠不知道到底拍了什麼在裡面，
也永遠不會知道到底是成功還是失敗；
常常有那種
「哇我去過這裡！」「ㄟ我拍過這張照片！」
真的很有趣！
這次先放上這趟清境之旅的幾張自認為ok的照片，
不過這一看才知道，
在清境我居然只按了約十張，
媽的真是太省了；
當然傻瓜隨身機不會百分百成功，
不過裡頭有個幾張是令我滿意就很開心了～
開頭那張是一大早五點特地起床拍的，
本來想看是不是能抓到雲海拍一下，
沒想到等半天都沒，
但遠方層層相疊的山巒倒是呈現出另一番不同的景致，
隱藏版的碧湖更倒映出清境不一樣的美
 
▲這張記得是往鳶峰的路上特地停車拍的，
看到遠方坡地上還有許多工程在進行，
看來清境要再清靜，
恐怕很難了
 
▲段家雲舞樓後邊的小花園拍的，
當時已經六點多了，
天空中那一點一點的好像是光斑...=_=
 
▲陳小牛妳裝啥無辜啊？
還包的緊緊的勒～
▼很喜歡這張，
陳小牛在草地上自己玩自己的，
都忘記是第一次接觸大自然的草皮...
 
以上開獎，
好幾張都還滿滿意的，
對焦也都很準，
比起數位單眼不遑多讓，
讚！我愛！

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
大學時剛接觸攝影，
數位機根本還沒出現，
窮學生能用的起的也只有一般手動對焦的機械底片單眼，
每回光拍個一卷，眼睛都對焦對到要脫窗卻還是失焦，
更不用說還得記得光圈快門搭配、暗房取片藥水沖洗要訣等等。
當時其實也是有自動對焦啦，
不過不是太高階買不起，
就是傻瓜相機被老師禁止，
總之這種傻瓜相機是只有出遊時方便「懶人傻瓜」們使用低。
但時過境遷，
短短十年間攝影界起了數位化大革命，
數位單眼的普及和數位暗房(PS)的便利，
再加上底片廠商一家接一家的停產，
數位相機現在已經人手多機
相反的還在用底片的人卻相對少了許多，
但有時候人就是這樣，
即便手中的一切其實都已經很方便難以取代，
但還是嚮往當年那段過去的美好。
要找一台隨身底片機很久了，
之前丈母娘曾經把她已經退役的喵兔借我使用，
小巧的喵兔適合帶在身邊隨時來一張，
雖然畫質有時候不夠銳利，
但氣氛的掌握倒是和數位機大相逕庭
 
後來這台喵兔因為張漢克要南下墾丁，
於是乾脆物歸原主，
我也就另覓知己。
既然目標在於輕便底片機，
那四大天王當然不能不知道：
RICOH GR series/MINOLTA TC-1/Contax T series/Leica CM
其實每一台各有各的好，
但要全部擁有，
要不是得有充足銀彈，
再不然就是得有好運氣可以在茫茫網海裡撈到品項好價錢又合理的最愛。
我算是第二項，
在網海裡看著看著，
就讓我矇到一台二手美品 MINOLTA TC-1，
價錢還很漂亮，
二話不說當然馬上娶回家。
外觀不用說，
鈦合金外殼質感滿分，
小巧的外型實在讓人很難想像裡頭還能塞進一卷底片(約一個香菸盒大小)
 
TC-1的名稱，
其實就是「The Camera One」 的縮寫，
足見MINOLTA當年對這台小相機的驕傲，
果不其然，
TC-1不辱MINOLTA美名，
不僅機身堅實，介面人性化，
就連搭載的這顆 G-ROKKOR 2.8mm f/3.5 鏡頭，
最後還特別製作成徠卡L接環相機專用鏡頭，
作為限量發行。
 
 
▲這就是機頂總成了
這麼小的尺寸實在很適合街拍 (P/S)，
隨手的幾張抓拍也都很有味道
  
而一些特別的測光和取景也難不倒它
  
 
太專業的評析我也不會，
反正買了就是要用，
能把生活裡的美好記錄下來的，
就是好相機囉。

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
難得本週末居然沒有安排任何約會，
趕緊出門把要事辦一辦，
重新再做幾件合用又合身的襯衫是其中之一。
沒有急著要趕辦的事情，
做好衣服後乾脆到附近的貓下去小坐，
順便看看五個多月沒去，
味道是不是走調了？
下午時分店內人不多，
其實也是因為四點半要休息，
而我們抵達的時間已經三點多了。
僅剩飲料可點，
我們四大一小也很隨性，
我是有酒就好，
馬克嫂是想再嚐上回意猶未盡的檸檬凍飲，
至於第一次到訪的Hank、Aiko，
則各點了咖啡試試。
 
點了咖啡自然少不了甜點，
一個香蕉蛋糕另一個是歐瑞歐巧克力起司？我忘了
總之不錯吃。

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

 
終於，
本部落格要跳脫育嬰日誌範疇，
真正朝向男子漢生活邁進！
之前曾經預告過馬克桑準備要換車的消息，
莫約是...去年初吧？
人道是「好酒沈甕底」，
果不其然這台義大利種馬就在生活裡紛至沓來的大小事情中，
被默默的無限期延後...
唉，這就是人生啊～
從去年二月初被馬克嫂發現在衣櫥裡偷藏的套件；
 
到四五月時才到貨的輪組；
 
當然還有尋尋覓覓許久的車架和待貨多時的把手，
至今居然也過了整整一個年頭
金牛座是都這麼有耐性就是了...
公路車騎了兩年多，
管材是鋁車的銀小馬相當稱職，
帶著馬克桑南征北討，
造型也很古典，
鋁車加上 LUG 接管處理更可說是少之又少，
看到的都說讚；
可惜車騎的越久越會想體會鋼管的Q感，
再加上 Campy 套件的信仰
最終馬克桑還是投向了義大利鋼管種馬的懷抱，
這就是男子漢的浪漫啊～
至於為什麼是紅色？
只能說馬克桑是臨老入花叢，
現在對紅色越來越喜愛，
衣服是紅色、包包是紅色，手機是紅色，
就連鋼管車也挑了紅色，
總之就是紅水黑大伴啦～～
不過說真的，
紅車真的很討喜，
秋的勒～
以下簡單列一下配置，
價錢就當作不能說的秘密吧。
車架：義大利 BATTAGLIN LUG 車架→ 紅色車隊版圖裝，秋！
把手帶：不知名紅色柔軟把手帶，配色用 → 秋秋！
快拆：老闆忘記收錢之陽極紅 KCNC 超輕量化快拆 → 秋秋秋！
水壺架：ELITE 古典鈦水壺架，紅→秋秋秋秋！
尺寸：52
套件：CAMPY 2009 CENTAUR 全鋁 → 夾器更換為2006版本，更具古典味
大盤：172.5曲柄長，50/39 CT盤配置 → 專為爬山設定
飛輪：13/29 → 不只是爬山設定，簡直就是懦夫救星了啊～～
龍頭：11cm Cellini 有牙龍頭 → 有牙龍頭為鋼管車不二選擇
龍頭碗：CAMPY Record → 整車一定要有一個一級套件的啊～
把手：MODOLO Venus，42 → 車界盛傳C/P值最高小彎把，且價錢高貴不貴
輪組：銀色 CAMPY VENTO → 3G 編法，正；而且花鼓跟蟬鳴一樣大聲！
輪胎：TUFO管胎 → 體會一下無內胎系統到底是不是真的這麼神猛路感好
座管：MICHE Supertype銀色鏤空座管→古典鋼管必備聖品，感謝賓哥大力贊助！
座墊：FIZIK Arione → 座墊界中的沙發，一定要試試看的
卡踏：SHIMANO 105 → 全車唯一日本製品，沿用

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

 
派駐紐約的好友夫婦放假回台，
原本約了要到家裡敘舊，
但礙於想出門溜達以及懶得整理家裡的擺爛心態，
最後決定到安坑山裡的這家布佬廚房打牙祭

出門前先上網做功課，
免得到時候人肉GPS失效會一整個
畢竟安坑真的很不熟
上了官網仔細一瞧
才知道這家餐廳是全素食哩
很少看過義大利菜搞素的，
試試看便知道

餐廳座位有室內和戶外可選
聽友人說幾年前這裡還只是一個室內餐廳
沒想到近幾年生意越做越大
巷子裡左右兩邊現在都是他們家的座位了

老朋友相見話題特別多
以致於所有餐點通通沒拍到照 >_<
只有一些殘羹菜餚可供回憶

 

不過對他們家的瑪格莉特比薩和蒜味薄餅印象深刻
麵包的沾醬也是獨樹一幟，
總的來說我們都很滿意這一餐
算下來一人約400的價位可以吃到滿飽
而且食物不是濫竽充數那種；
如果天氣好的下午
坐室外喝咖啡曬太陽應該也是美事一樁

若真要說缺點，
除了地點有點遠之外
比薩居然沒有啤酒相伴？！
這是唯一令我遺憾之處
下次自備不知道收不收開瓶費...

 

---

布佬廚房

地址：台北縣新店市車子路137號
電話：02-86666181
營業時間：週一到週日 1100~2200

 

PS：假日建議一定要訂位

這是好習慣啦

而且這家現在很夯

不訂位就只能現場排，

會有點小久

 

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

mark6518 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

 
就在萬眾一心的期盼下，
咱家牛公主一點也不拖拉的只花了他老媽半小時不到，
就從娘胎裡呱呱墜地，
震天價響的哭聲比一開始他老媽呼天搶地的唉叫聲還大，
這小妮子也很貼心，
剛出來時哭很兇，
等護士阿姨清好身體抽完體液後，
馬上乖乖的一聲不出，
直瞪著大眼睛東瞧西看，
好家在遺傳到馬克嫂大眼娃，
不然像到馬克桑可真的不知道該怎麼收拾了...
總之照片先讓大家聞香，
陳牛牛也跟諸位叔伯阿姨們道聲好，
以後還得多多照顧。
這篇置頂先，
之後再幫馬克嫂細數生產點滴。

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣()

忘記是哪一次產檢後去吃的，
也忘記是哪個好心人分享的，
總之這是一家「濃妝淡抹總相宜」的小店。
就位在徐州路上，舊市長官邸隔壁，
店門口非常小，
僅有三個榻榻米寬吧我想？
 
美其名是咖啡店，
但其實餐點和酒類才是他們主力我覺得～
店內不大，
大約僅有五張到六張四人桌，
再來就是靠窗的單人位。
 
記得第一次造訪是和包翔包鳳相約小酌，
一杯只要100的生啤酒讓馬克桑大為讚賞，
而當時店內熱絡的氣氛和其他咖啡店或者餐廳卻又有著截然不同感覺。
有了第一次好的經驗，
下一次要再鼓起勇氣就容易多了。
當天特餐是鮭魚和白酒蛤蠣
 
可惜這兩樣珍饈在馬克嫂眼裡有如垃圾一般，
畢竟在孕婦的世界裡，
只有牛肉才是她們的 Super Star
 
是的，
於是當天的晚餐自然是點了這道八盎司牛排。
照片不知到哪兒去了？
可能因為牛排實在太好吃太美味，
以致剛上桌就被孕婦嗑光，
連拍照亮相的機會都沒有...
好在馬克桑是文明人，
吃飯總是慢條斯理，
連開胃菜都可以拍完再吃
 
這種簡單又新鮮的開胃菜真的很合馬克夫婦的胃口，
如此怎能不來杯飲料呢？
 
冰得夠透的生啤酒和冰檸檬凍飲，
啤酒不多說，
上回已經有很好經驗，
倒是這凍飲還不賴，
新鮮檸檬榨汁加上氣泡水和薄荷葉點綴～
馬克嫂很愛，
好在家裡還有一株薄荷還在....
可能是店內氣氛真的不錯，
混搭風再加上有點小擁擠的店內空間，
讓我們一反過去吃完飯拍拍屁股就走的習慣，
刻意多坐一下，
甚至還換位置到馬克嫂喜愛的沙發上聊天，
宛如過去談戀愛時期的約會呢～
(但當時還沒把馬克嫂肚子搞大，
而她，也還不確定是不是馬克嫂...  )
這是一家餐點好吃，
老闆用心經營的小店，
雖然現在已經一位難求，
每次訂位都要等很久，
老闆甚至還拜託別再推薦
不過有機會我們還是會再去光顧的，
老闆你等我嘿～
MEOWVELOUS CAFÉ
02-2322-2364
台北市中正區徐州路38號
*週一公休

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

 
上次握著搖桿少說也十幾年前了，
 自從上了高中認真於學業之後 ← 真的有認真過嗎？
這類縱情聲色的遊戲馬克桑再也沒碰過，
畢竟真實世界可愛多了啊～ (煙)
上禮拜天約了包翔包鳳到 John 夫婦家一聚，
美其名是聚會聊天，
但實際上喝酒、「鑑賞」PS3好像才是重點。
Street Fighter是日本卡普空出的長青遊戲，
從第一代至今至少十五年有了，
記得小學時隱身在巷弄間的電動遊戲間常是我們一干死黨聚集的所在，
一道五塊錢是公定價，
省吃儉用攢下的五十塊可以投十道；
用手搓搖桿才能搓出氣功和昇龍拳那可就是小鬼們共同的回憶，
常常打到外頭天黑吃飯時間到了還不曉得，
結局就是張媽媽陳媽媽李媽媽紛紛到店裡找人，
一手一個通通被擰著耳朵拖了出去。
突然想到十五年前實在很有趣，
為了發揮五塊錢最大的效益，
可以左手掌搓到脫皮，
右手指頭按到黑青，
只為了一睹一代最後大魔王Saga的泰拳真面目。
一晃眼十多年過去，
縱使格鬥遊戲一出再出，
Street Fighter依舊雄霸該類遊戲之冠，
角色也越出越多，
當初繳的學費現在老早忘的差不多，
和熟門熟路的 John一對戰起來，
果然我和包翔只有投降的份...
  
包翔：「沒差啦，一樣是好漢一條啦～」
這道不用錢，
不過被John滿血完封，
哈哈，
好像回到六年級放學的午後，
吃飯時間已經過了，
要來抓人的成了陳太太鄭太太和 Mrs.John....

(繼續閱讀...)

mark6518 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()