新竹自古以米粉、摃丸聞名於世，
近來似乎又增加了肉丸
(我個人覺得肉丸大概是全台灣各地標榜的全方位土產吧，
跟永和豆漿一樣，到哪裡都可以吃得到，還衍生出許多變化型)，
於是乎還沒走進城隍麵前美食街，
就可見附近商家的招牌開始出現相關店名。
因為順著「護城河」(應該是疏浚大排)走，所以很快就抵達以小吃出名的城隍廟。
▲ 門口這隻是龍鯉，跟新加坡的魚尾獅應該是兄弟…
事前沒做功課，一進美食街就搞不清天南地北了，每一攤看起來都很美味，每一家聞起來都任人垂涎三尺，顧不得這時候還挑三減四，看到哪家順眼就坐下吧，反正整個城隍廟前賣的就三樣東西：摃丸、炒米粉和肉丸。店小二，每樣都給我來一盤！
說是美食街其實不是很貼切，因為這裡說實在大概比較接近縮小版的老士林夜市，屋頂的天棚是後來加蓋的那種，地上也沒有鋪上任何可稱之為「地板」的東西，總之就是有那種在路邊揮汗吃路邊攤的 fu 就是。
當天天氣不知為何特別熱，就算挑了在冷氣機旁的位置，汗水依舊沒有停止的跡象，再加上燒燙燙的摃丸湯和肉丸剛上桌，想吃的優雅有氣質是不可能的。好在這天不是假日，我們尚可在寬敞通風的座位享受美食，否則我實在很難想像這裡人擠人的盛況。
不是我挑嘴，這聞名全台的新竹小吃實在不是那麼正，摃丸一咬就知道是冷凍，失敗！炒米粉的魯汁和米粉一國兩制味道難以統一，失敗！肉丸毫無特色，失敗！總之這三樣小吃沒一個特別，跟隨便一個夜市路邊攤賣的差不多，顯見老闆不認真，大失敗！我希望我挑的店家不是最有名的店家，否則新竹這傳世已久的美食，在排名上恐怕得重新考慮～
(以上言論純屬個人意見...)
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